Marcato Nudelmaschine Atlasmotor+ mit Pastadrive

Die Nudelmaschine Atlas+ von Marcato erfüllt deine Träume von hausgemachten und perfekt geschnittenen Lasagneblättern, Fettuccine, Tagliolini und Spaghetti. Dank des abnehmbaren Elektromotors lassen sich auch große Teigmengen schnell und ohne lästiges Kurbeln verarbeiten.

Das optimierte Gehäusedesign der Atlas+ enthält präzisionsgefertigte Walzen aus eloxierter Aluminiumlegierung. Diese garantieren, dass sich keine Metallpartikel an den Nudeln abreiben und der Teig absolut hygienisch verarbeitet wird.

Der kraftvolle Pastadrive-Motor nimmt das Kurbeln ab, sodass beide Hände frei bleiben, um den Teig perfekt und gleichmäßig durch die Walzen zu führen. Da die Nudelmaschine durch den Motorantrieb keine Tischklammer mehr benötigt, lässt sie sich völlig flexibel an jedem Ort auf der Arbeitsfläche platzieren. Der robuste Bajonettverschluss sorgt zudem für ein sekundenschnelles und absolut stabiles Fixieren des Motors.

Highlights:

• 4 Nudelsorten: Schneidet neben klassischen Lasagneblättern auch perfekte Fettuccine sowie feine Tagliolini & Spaghetti.
• Zehnstufiger Regler für die Teigdicke: Erlaubt die millimetergenaue Einstellung der Teigblattstärke für individuelle Pastakreationen.
• Eloxierte Aluminiumwalzen: Schützen Lebensmittel vor Rückständen & sorgen für eine saubere, hygienische Teigverarbeitung.
• Robuste Tischklemme: Garantiert einen extrem sicheren Stand sowie rutschfestes Arbeiten auf jeder ebenen Arbeitsplatte.
• 100 % kompatibel mit der Atlas 150-Reihe: Alle Zubehörteile von Atlas 150, Roller 150 und Slide 150 können für die Atlas+ verwendet werden, um viele verschiedene Nudelsorten herzustellen.
• Pastadrive-Motor mit Bajonettverschluss: Der leistungsstarke Antrieb wird mit nur einer Drehbewegung sicher fixiert. Er verarbeitet selbst große Teigmengen ohne Kraftaufwand und macht eine Tischklammer überflüssig – für maximale Freiheit auf jeder Arbeitsfläche.

Setinhalt: Nudelmaschine, Zubehörteil Fettuccine+Tagliolini/Spaghetti, Pastadrive-Motor, Stromkabel, Kurbel, Klemme

Profi-Tipps:

• Falls dein Nudelteig wider Erwarten an den Walzen der Maschine kleben bleibt, bemehle ihn mit etwas Hartweizengrieß.
• Nach dem Einsatz der Nudelmaschine kannst du für die Reinigung einen Pinsel oder Holzzahnstocher nutzen, um angetrocknete Teigreste zu entfernen.

Größe Atlasmotor+: ca. 34 x 21 x 16 cm