Emile Henry Brotglocke

Für ein köstliches Brot mit knuspriger Kruste

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Beschreibung

Was gibt es Schöneres als den Duft frisch gebackenen Brotes, der durch's Haus zieht? Mit dieser durchdachten Backform in Glockenform lassen sich einfach und unkompliziert die köstlichsten Brote zaubern. Die kuppelförmige Haube imitiert die Wölbung eines traditionellen Brotbackofens, so dass die Luftfeuchtigkeit während des Backens konstant gehalten wird. Das Ergebnis: Ein festes, luftig gebackenes Brot mit einzigartig knuspriger Kruste.

Die von Emile Henry entwickelte Spezialkeramik begeistert nicht nur durch ihre ausgezeichneten Koch- & Backeigenschaften, sondern ist auch besonders robust, widerstandsfähig und stoßfest. So ist z. B. das Schneiden von Brot direkt in der Form überhaupt kein Problem und auch Temperaturwechsel können ihr nichts anhaben, so dass die Formen direkt aus dem Kühl- oder Gefrierschrank in Ofen oder Mikrowelle geschoben werden können.

Aus ofenfester Spezialkeramik
Ausgezeichnete und konstante Wärmeverteilung
Geeignet für Gefrierschrank und Mikrowelle
Besonders pflegeleicht, da spülmaschinenfest
Stoß- & Kratzfest
In Frankreich handgefertigt

Produktart:	Backformen
Material :	Keramik
Eigenschaften:	Handgefertigt, Hitzebeständig, Spülmaschinenfest, Mikrowellengeeignet, Backofengeeignet, Gefrierschrankgeeignet
Kennzeichnungen:	10 Jahre Garantie
Hergestellt in:	Frankreich